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SIGNIERTE AUSGABE!!
Gin hat ein veritables Revival nach der letzten Jahrtausendwende hingelegt. Seither wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. Dieses Buch gibt den Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer und Köche getroffen, um alles Wissenswerte rund um diese besondere Spirituose in sein Buch zu packen. Von der Herstellung über die Geschichte bis zum Flaschendesign und den aufregendsten Ginsorten ist alles darin zu finden. Hier findet jeder den für sie oder ihn passenden Gin, dazu werden 50 Tonics als Geschmackspartnervorgestellt.
Peter Jauch ist Marketingmanager bei verschiedenen Printmagazinen. Der leidenschaftliche Gin-Entdecker ist zudem Mitinitiator des Projektes „about GIN“ und Mitbegründer des ersten Gin-Erlebnisfestivals.
Von Peter Jauch, Fotos: Anja Prestel
ISBN 978-3-03902-152-9 (AT Verlag)
432 Seiten, 25 × 28 cm, mit zahlreichen Fotos, Hardcover
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