Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 61.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Mortlach 2013/2025 - 12 y.o. - Refill Hogshead - Master of Malt

Besonderheiten: Der Mortlach 2013/2025 ist ein 12-jähriger Single Malt Whisky aus der Mortlach Distillery in Schottland, speziell aus der Region Speyside. Dieser Whisky reifte für 12 Jahre in einem Refill Hogshead und hat einen Alkoholgehalt von 61,6%. Er wird als Cask Strength abgefüllt, was bedeutet, dass er in Fassstärke abgefüllt ist. Diese Abfüllung ist nicht kühlgefiltert und beinhaltet keine Farbstoffe. Die Abfüllung erfolgt durch Master of Malt und spiegelt die traditionellen Herstellungsverfahren der Distillery wider.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt sich ein fruchtiges, tropisches Profil mit cremigem Grist, überreifen Früchten, kandierter Ananas, Mandelbutter und Butterkeksen mit Marmelade.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich eine grosse, kräftige Fülle mit saftiger Gerste, einem Hauch von Toffee, gebräunter Butter und sirupartigem Biskuitkuchen, ergänzt durch lebhafte Noten von gelben Pflaumen, buttrigem Gebäck, Haselnusscreme und Eichen-Vanille.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von fleischigem Malz, das sich mit dichter Karamellsüsse, kandierten Walnüssen, austrocknender Eiche, gesalzenem Papaya und einem Hauch von Chili-Schokolade verbindet.

Destillerie/Abfüller: Die Mortlach Distillery ist für ihre traditionellen Methoden und den intensiven, ausgewogenen Charakter ihrer Whiskys bekannt. Diese Abfüllung wurde im Juni 2025 durch Master of Malt ausgewählt und stammt aus einem einzelnen Fass. Mortlach hat sich einen Namen für qualitativ hochwertige spirituosen gemacht, die das Terroir der Speyside widerspiegeln.

Fakten: