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Leicht zu bedienendes Vakuumierversiegelungsgerät mit Edelstahlgehäuse in Standausführung.
Über den Begasungsanschluß kann das Packgut mit Inertgas geflutet werden (Verwendung auch ohne Begasung möglich).
Die eingesetzte Industrie Vakuumpumpe hat ein exzellentes Absaugvolumen von 65m³/h - damit sind kürzeste Verpackungszeiten gewährleistet.
Bei kleinen Beuteln können mittels der 2 Schweissbalken, mehrere Beutel in einem Vakuumvorgang verpackt werden. Auch große Beutel sind mit den 60cm langen Schweißbalken kein Problem. Zusätzlich kann in die 8mm breite Schweißnaht eine Zahlenfolge eingeprägt werden.
Über das Digitalpanel können 50 unterschiedliche Verpackungsvoreinstellungen gespeichert werden (je Programmplatz: Vakuumier-/Schweiß-/Begasungs-/Abkühlzeit).
Verfügbare Anzeigesprachen sind Deutsch und Englisch. Während des Verpackungsvorgangs wird der jeweilige Fortschritt im Display detailiert angezeigt. Der Vakuumvorgang kann auf Tastendruck beendet werden, um z.B. Flüssigkeiten "nach Sicht" vakuumieren zu können.
Der Vakuumvorgang beginnt automatisch nach Schließen des Deckels - das Bedienpanel muss hierzu nicht berührt werden.
Nach erfolgtem Verpackungsvorgang öffnet der Deckel und das Packgut kann entnommen werden.
Vakuumversiegler sind geeignet für Lebensmittel, Fleisch, Medikamente und andere empfindliche Güter die durch Versiegelung geschützt werden sollen.
Inertbegasung :
Jedes Gas hat eine spezifische Wirkung auf ein bestimmtes Produkt.
Häufig wird eine Gemisch aus Stickstoff (N2) und Kohlendioxid (CO2) verwendet. Dieser Kombination kann eventuell auch Sauerstoff (O2) beigemischt werden. Auch Argon (Ar) kommt immer häufiger zur Anwendung, weil es dieselben neutralen Gaseigenschaften besitzt wie Stickstoff (N2).
Stickstoff (N2) und Argon (Ar) beseitigen Spuren von Umgebungsluft und Feuchtigkeit, Kohlendioxid (CO2) bremst das Wachstum von Bakterien und Pilzen, Sauerstoff (O2) sorgt dafür, dass Fleisch seine rote oder rosa Farbe behält und verhindert das Wachstum anaerober Organismen in rohem Fisch.
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