Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 61.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Isle of Raasay 2019/2024 - 5 y.o. - Single Malt Whisky - Single Cask #19/167 Chinkapin Oak

Besonderheiten: Die Isle of Raasay Distillery ist die erste legale Brennerei auf der kleinen Isle of Raasay und bekannt für ihre innovative Fassreifung. Dieses Single Cask aus der Na Sia-Serie reifte in einem Virgin Chinkapin Oak Cask – einem nordamerikanischen Eichenfass, das frisch verkohlt und geröstet wurde. Die limitierte Einzelfassabfüllung spiegelt die Besonderheit und Pionierarbeit der Brennerei in den schottischen Hebriden wider.

Tasting Notes:

• Nase: Süßes Toffee, reife dunkle Früchte und eine Spur Ingwer
• Gaumen: Kräftig und vollmundig mit der feinen Holzwürze der Chinkapin-Eiche
• Abgang: Langanhaltend, warm und mit leichten Kräuternuancen

Destillerie/Abfüller: Die Isle of Raasay Distillery, gegründet auf der Hebrideninsel Raasay, bringt als eine der jüngsten Brennereien Schottlands frischen Wind in die Whisky-Szene. Die Brennerei legt besonderen Wert auf die Verbindung von traditionellen Methoden und neuartigen Reifungsansätzen, wie das Experimentieren mit verschiedenen Fassarten. So entführt Raasay Whisky-Freunde auf eine geschmackliche Entdeckungsreise in die rauen Landschaften der Insel.

Produktdetails:

• Hersteller: Isle of Raasay Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: Unpeated Chinkapin Oak Cask
• Verpackung: Geschenkpackung (GP)

Fakten: