Lieferumfang

• 1x Rm Gastro Fritteuse FE 1010 TD
• 4x Frittierkörbe (300x240x120mm)
• 2x Deckel für Frittierbehälter
• 1x Ablasshahn für Öl

Technische Daten

• Kapazität: 2x 11 Liter
• Leistung: 16,2 kW
• Spannung: 400 V
• Temperaturbereich: 50°C bis 190°C
• Abmessungen (BxTxH): 750x515x440 mm
• Material: Edelstahl
• Nettogewicht: 22 kg
• Bruttogewicht: 24 kg
• Sicherheitsklasse: IPX4
• Sicherheitsthermostat: bis 235°C
• Aufstellart: Tischgerät
• Heizelementkonstruktion: Großflächiger Heizkörper

Besonderheiten

• Doppelte Frittierkapazität für hohe Effizienz
• Frontseitiger Ablasshahn für einfachen Ölwechsel
• Elektronische Steuerung für präzise Temperaturregelung
• Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Verstellbare Füße für sicheren Stand
• Integriertes Sicherheitsthermostat für zusätzlichen Schutz
• Großflächiger Heizkörper für gleichmäßige Wärmeverteilung

Produktbeschreibung

Die Rm Gastro Fritteuse FE 1010 TD ist eine erstklassige, doppelte elektrische Fritteuse, die speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert wurde. Mit einer beeindruckenden Gesamtkapazität von 22 Litern, verteilt auf zwei Becken mit jeweils 11 Litern, ermöglicht dieses Gerät die Zubereitung großer Mengen an frittierten Speisen in kürzester Zeit. Dank der hohen Leistungsdichte von 16,2 kW und einer präzisen elektronischen Steuerung können Speisen schnell und gleichmäßig gegart werden, was besonders in geschäftigen Gastronomiebetrieben von Vorteil ist.

Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung. Die Arbeitsplatte mit einer Dicke von 0,8 mm bietet eine stabile Arbeitsfläche, während der integrierte frontseitige Ablasshahn den Ölwechsel mühelos macht. Zudem sorgt ein Sicherheitsthermostat für einen reibungslosen und sicheren Betrieb, indem es Überhitzung verhindert.

Mit einer Temperaturspanne von 50°C bis 190°C ist die Rm Gastro Fritteuse flexibel genug, um eine Vielzahl von Speisen, von Pommes Frites bis zu Tempura, perfekt zuzubereiten. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an verschiedene Arbeitsflächenhöhen, während die IPX4-Schutzklasse zusätzlichen Schutz vor Wasser bietet.

Diese Fritteuse ist nicht nur leistungsstark, sondern auch darauf ausgelegt, den Alltag in der Profiküche zu erleichtern. Ob in Restaurants, Kantinen oder Imbissständen – die Rm Gastro FE 1010 TD ist die ideale Wahl für alle, die auf Qualität und Effizienz setzen.

Hersteller: Rm Gastro

Herstellerartikelnummer: FE 1010 TD