Die große Oros Reibe von EAトCO ist ein elegantes Update eines der traditionlen Japanischen Küchenwerkzeuge.

Die Reibe ist ungeschlitzt und durch leichtes Kippen kann überschüssiger Saft leicht abgelassen werden. Die Zähne sind großzügig dimensioniert, um das Festsetzen von Speiseresten zu verhindern, was die Reinigung sehr einfach macht.

Im Jahr 1540 hat François Boullier eine Käsereibe erfunden, die es ihm erlaubte "verlustfrei Hartkäse zu zerkleinern. Seither werden überall in Europa und den USA Küchenreiben eingesetzt, die oft schwer zu nutzen und zu bedienen sind oder sehr klobig daher kommen. Die Japanische Version einer solchen Reibe ist als "Oroshigane" bekannt geworden. Ursprünglich ein verzinntes Metallblech mit kleinen Spikes die aus dem Blech gestanzt waren und nach ober ragten - fast wie Schleifpapier und ein Massenprodukt nicht nur in Japanischen Küchen.

Die Oros Küchenreibe von EAトCO aus Japan ist eine moderne und vereinfachte Version einer solchen traditionellen Oroshigane-Reibe. Aus einfach zu reinigendem Edelstahl gefertigt ist diese Reibe ein sehr kompaktes Werkzeug um Käse, Wasabi, Ingwer oder alles andere zu zerreiben, was in die ca. 7 cm breite Reibemulde passt. Die Reibe ist sehr elegant gestaltet und die Designer von h.concept haben viel Wert auf ihre Usability gelegt. Die Fläche die der Reibeseite gegenüber liegt dient als Auffangbereich für alles, was du mit der Reibe zerkleinert hast.

Von der Küche auf den Tisch: Die EAトCO-Produkte sind innovativ und funktional, aber gleichzeitig elegant genug, um an Ihrem Esstisch verwendet zu werden. Mit einem Hauch von Vielseitigkeit im Hinterkopf sind diese Produkte so konzipiert, dass sie viele Kochsituationen leicht bewältigen und gleichzeitig eine optisch ansprechende Präsentation bieten, sobald sie auf Ihrem Tisch stehen.

Material: Edelstahl
Größe: 20x7x1,5 cm LxBxH