Plansel VerdelhoReich an exotischen Aromen und Zitrusfrchten, dicht, fruchtig und verspielt mit eleganter Surestruktur. Die kurze Barrique Lagerung verleiht dem Wein einen zarten Schmelz, Tiefe und unterstreicht die tropischen Fruchtaromen. Handlese in 25kg Kisten, Volltraubenpressung, Kaltsedimentierung des Mostes whrend 24 Std., bei einer Temperatur von 5C. Der vorgeklrte Most wird mit Reinzuchthefen, bei weniger als 14C Zu 50% in Edelstahltanks und 50%